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Mozzarella filone fior di latte

Descrizione prodotto

Si presenta di colore bianco omogeneo, a forma di filone con una superficie liscia e levigata priva di spellature. La consistenza è tipica della pasta filata soda ed elastica.

Confezione: da 1 kg sottovuoto.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato di provenienza esclusivamente italiana, fermenti lattici, caglio sale.
Shelf life: 31 giorni.