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Mozzarelline

Descrizione prodotto

Si presenta di colore bianco omogeneo la superficie liscia e lucente con pasta a struttura tipica a sfoglie, disponibile nel formato cigliegina 12g. e bocconcino da 50g.. La consistenza è morbida leggermente elastica.

Confezione: vaschetta da 500 g., confezionata in acqua.
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, di provenienza esclusivamente italiana, fermenti lattici, caglio sale..
Shelf life: 21 giorni.